Auszug aus unserer Speisekarte 

  (Beispielhafter Auszug von unserer Speisekarte, kann sich täglich ändern.)

 


 

Speisekarte

Vorspeisen

Antipasti
14,90 €

Una scelta di Antipasti Italiani
Eine Auswahl an italienischen Vorspeisen mit Parmaschinken, Salami, Oliven, Käse etc.


Roastfisch
15,90 €

Variazione di Bruschetta alla Norcia
13,90 €

Insalate - Salat

Mista
4,90
9,90 €

Gemischter Saison-Salat, frisch und knackig mit grösteten Pinienkernen,
angemacht mit hausgemachtem weißem Balsam-Dressing


Primi - Teiggerichte

Pappardelle al Cinghiale alla moda De Medici
14,90 €

Wildschweine Ragout nach art De Medici
an Breite Bandnudel


Tagliolini al Tartufo
16,90 €

Feine Bandnudeln mit frischen schwarzen Trüffeln, im hausgemachten Parmesan-Korb


Pesce - Fisch

Polipo alla Griglia
26,90 €

Oktopus vom Grill


Il Rombo la Lattuga di Mare e il Tartufo di Terra
26,90 €

Steinbuttfilet Kross gebratene
Meeres Algen
und Schwarze Trüffelrisotto

Carne - Fleisch

Agnello al Mirto
19,90 €

Irische Lammhaxe an Wald Pilze
und Myrte


Ossobuco alla Milanese
22,90 €

Kalbshaxe mailänder Art, mit Gremolade und Safran-Risotto

Letzte Änderung: 20. 07. 2021

Unsere Speisen sind stets frisch zubereitet und wir verwenden ausschließlich frische und qualitativ hochwertige Zutaten.

Der Chef kocht persönlich und freut sich, Sie bei uns verwöhnen zu dürfen.